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ope体育·app下载条机厂教你如何做ope体育·app下载条

作者: admin 时间:2017-11-06 来源:未知
摘要:张家港市乐余华鑫食品厂专业生产油京果,油炸锅,ope体育·app下载条机等成套加工设备。油京果;(又称糖枣、ope体育·app下载条),是城镇乡村喜闻乐见的小吃食品,该成套设备由成型机、温控油炸锅(燃...

 张家港市乐余华鑫食品厂专业生产油京果,油炸锅,ope体育·app下载条机等成套加工设备。油京果;(又称糖枣、ope体育·app下载条),是城镇乡村喜闻乐见的小吃食品,该成套设备由成型机、温控油炸锅(燃煤型)和上糖机组成,具有省时省力、清洁生产、操作简单、节约能源及产品质量好之优点,一套设备日生产量可达3吨左右。开办一家小型食品加工厂,投资小、风险低、见效快、收益高,是城镇、农村发家致富的捷径。

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1.泡米:平时一天一夜,冬季可两天两夜,泡至ope体育·app下载用手可捏烂。 

2、冲米:将泡好的ope体育·app下载用清水反复清洗几次,为的是磨ope体育·app下载时好磨。 

3、做酵母14/100可将磨好的ope体育·app下载面和好,压成面饼,厚10mm-15mm,再用刀切成方块状,至于100度沸水中煮,煮到方块全部浮起。 

4、将50公斤面粉倒入搅拌机,加ope体育·app下载方块7斤,糖稀若干。 

5、将搅好的面粉放在平案上,用白面粉做底面,压成饼条,送入切条机。

6、用簸箕筛接住面条至于沸油中,观察其色泽,若发起的过大可加少许白面至ope体育·app下载中。 

7、待炸好后捞至竹箩筐中少许,再放至滚筒中加白砂糖稀(100斤砂糖,40斤油熬成),可加玉米糖稀5-8斤。

8、将滚好的ope体育·app下载条放至地面,用白砂糖拌匀为止。 

9、将拌过砂糖的ope体育·app下载条过漏筛,装袋封口。 

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